مشاغل و مصرف کنندگان با نگرانی روزافزون در مورد پایداری محیط زیست ، به دنبال گزینه های بهتری برای بسته بندی های پلاستیکی سنتی هستند. یکی از امیدوار کننده ترین راه حل ها ، مواد زیست تخریب پذیر درظروف غذایی یکبار مصرفبشر این مواد برای تجزیه طبیعی ، کاهش زباله های پلاستیکی و تأثیر طولانی مدت آن بر محیط زیست طراحی شده اند. اما دقیقاً چگونه از مواد تخریب پذیر در حال استفاده هستندظروف غذایی غذای آماده، و آخرین نوآوری ها در این زمینه چیست؟ بیایید نگاهی دقیق تر بیندازیم.
1. مواد تخریب پذیر چیست؟
مواد تخریب پذیر موادی هستند که می توانند از طریق عملکرد میکروارگانیسم ها مانند باکتری ها و قارچ ها به طور طبیعی تجزیه شوند. بر خلاف پلاستیک های سنتی ، که می تواند صدها سال طول بکشد تا تجزیه شود ، مواد تخریب پذیر طی ماه ها یا سالها در شرایط مناسب تجزیه می شوند.
در صنعت کانتینر مواد غذایی یکبار مصرف ، برخی از متداول ترین مواد زیست تخریب پذیر شامل موارد زیر است:
- PLA (اسید پولیلاکتیک) -ساخته شده از ذرت ذرت یا نیشکر ، PLA قابل استفاده است و به طور گسترده ای برای ظروف غذایی غذای آماده و فنجان های نوشیدنی سرد استفاده می شود.
- باگاس (فیبر نیشکر) -محصول جانبی تولید قند ، باگاس با دوام ، مقاوم در برابر گرما و یک جایگزین عالی برای ظروف پلاستیکی است.
- PBAT (پلی بوتیلن ترففالات چیدمان) -یک پلیمر تخریب پذیر اغلب با PLA برای افزایش انعطاف پذیری و سرعت تخریب مخلوط می شود.
- PHA (polyhydroxyalkanoates) -یک جایگزین پلاستیکی جدیدتر و گیاهی که به سرعت در محیط های خاک و آب تجزیه می شود.
- محصولات بامبو:بامبو به سرعت رشد می کند و یک منبع بسیار تجدید پذیر است. از آن برای تهیه کارد و چنگال پایدار ، بشقاب و ظروف استفاده می شود. محصولات بامبو نه تنها تخریب پذیر هستند بلکه دارای خاصیت ضد باکتریایی طبیعی هستند.
- کاغذ و مقوا بازیافت شده:این مواد به دلیل بازیافت و تجزیه پذیری آنها محبوب هستند. آنها همه کاره هستند و می توانند برای بسته بندی ، جعبه و فنجان های کاغذی مورد استفاده قرار گیرند. بسیاری از رستوران ها به دلیل مقرون به صرفه بودن و فواید زیست محیطی ، از مقالات بازیافت شده برای ظروف غذای آماده خود استفاده می کنند.
2. آخرین برنامه های کاربردی مواد تخریب پذیر در ظروف غذایی یکبار مصرف
با پیشرفت در علوم مواد ، بسته بندی های تخریب پذیر کاربردی تر و در دسترس تر می شوند. در اینجا برخی از آخرین تحولات در ظروف غذایی یکبار مصرف ساخته شده از مواد سازگار با محیط زیست آورده شده است.
A. جعبه های ناهار تخریب پذیر چند محفظه
برای خدمات و رستوران های آماده غذا ،5 جعبه ناهار محفظه یکبار مصرفاکنون گزینه ها در مواد تخریب پذیر در دسترس هستند. اینها ایده آل برای:
- کنترل جزئی-مناسب برای مشاغل آماده سازی وعده های غذایی و مشتریان آگاه از رژیم غذایی.
- جداسازی وسایل غذایی- سس ها ، پروتئین ها و طرفین را بدون مخلوط کردن تازه نگه می دارد.
- ایمنی مایکروویو و فریزر-بسیاری از گزینه های Bagasse و مبتنی بر PLA مقاوم در برابر گرما هستند.
رستوران ها و مشاغل پذیرایی در حال تغییر به 5 جعبه ناهار محفظه ای هستند که به جای پلاستیک از Bagasse ساخته شده اند و ردپای کربن آنها را کاهش می دهند.
B. ظروف آماده سازی کمپوست قابل کمپوست
ظروف مواد غذایی قابل آماده سازی کمپوست ، به ویژه در شهرهای آگاه سازگار با محیط زیست ، محبوبیت زیادی پیدا می کنند. بر خلاف پلاستیک های زیست تخریب پذیر معمولی که به امکانات کمپوست صنعتی نیاز دارند ، مواد جدیدتر مانند PHA و PLA اصلاح شده می توانند در شرایط کمپوست خانگی تجزیه شوند. این بدان معناست که مصرف کنندگان می توانند بدون نگرانی آنها را به سطل کمپوست حیاط خلوت خود پرتاب کنند.
برخی از ویژگی های ظروف کمپوست شامل موارد زیر است:
- مقاومت در برابر آب و گریس -برای غذاهای گرم و روغنی عالی است.
- یکپارچگی ساختاری -طرح های بهبود یافته از نشت و فروپاشی جلوگیری می کنند.
- بدون مانده سمی -بر خلاف پلاستیک های سنتی ، این مواد هیچ میکروپلاستیک مضر باقی نمی مانند.
ج-بسته بندی خوراکی و محلول در آب
یکی از ابتکاری ترین کاربردهای مواد تخریب پذیر بسته بندی خوراکی است. برخی از شرکت ها در حال تولید ظروف غذایی ساخته شده از جلبک ها یا سبوس گندم هستند که می توانند همراه با غذا خورده شوند یا به راحتی در آب حل شوند.
مزایای بسته بندی خوراکی شامل موارد زیر است:
- زباله صفر- از آنجا که می توان آن را مصرف کرد ، نگرانی های دفع را از بین می برد.
- مواد تشکیل دهنده طبیعی-ساخته شده از مواد گیاهی بدون مواد افزودنی مصنوعی.
- دوام قوی-می تواند مایعات و غذاهای نیمه جامد را بدون شکستن نگه دارد.
اگرچه هنوز در مراحل اولیه ، این فناوری می تواند در سالهای آینده صنعت کانتینر مواد غذایی یکبار مصرف را متحول کند.
3. چالش های مواد تخریب پذیر در بسته بندی مواد غذایی
در حالی که ظروف مواد غذایی تخریب پذیر گامی عالی به جلو هستند ، اما بدون چالش نیستند. برخی از موانع مهم عبارتند از:
هزینه های بالاتر - بسته بندی های تخریب پذیر اغلب گران تر از پلاستیک است که می تواند مانعی برای مشاغل کوچک باشد.
زیرساخت های کمپوست - بسیاری از پلاستیک های زیست تخریب پذیر نیاز به کمپوست صنعتی دارند که در همه مناطق موجود نیست.
نگرانی های دوام-برخی از مواد تخریب پذیر خیلی سریع تجزیه می شوند و آنها را برای ذخیره طولانی مدت نامناسب می کند.
با وجود این چالش ها ، تحقیقات و نوآوری های مداوم باعث می شود ظروف مواد غذایی آماده سازی زیست تخریب پذیر در دسترس تر و مؤثرتر باشند.
4. آینده ظروف مواد غذایی یکبار مصرف قابل تجزیه قابل تجزیه
تقاضا برای ظروف غذایی یکبار مصرف سازگار با محیط زیست به سرعت در حال رشد است. دولت ها در حال اجرای مقررات سختگیرانه تر در مورد پلاستیک های یکبار مصرف هستند و مصرف کنندگان از نظر محیط زیست آگاه تر می شوند. در اینجا آنچه در آینده نزدیک می توانیم انتظار داشته باشیم:
راه حل های مقرون به صرفه تر-با افزایش مقیاس تولید ، مواد تخریب پذیر مقرون به صرفه تر می شوند.
عملکرد بهبود یافته - فرمولاسیون های جدید باعث افزایش دوام می شوند و باعث می شود آنها با پلاستیک رقابتی تر شوند.
پذیرش بیشتر در رستوران ها-زنجیرهای فست فود و رستوران ها به طور فزاینده ای ظروف تجزیه پذیر را برای تحقق اهداف پایداری اتخاذ می کنند.
به طور خلاصه ، آینده ظروف یکبار مصرف مواد غذایی سبزتر از همیشه به نظر می رسد.
پایان
مواد تخریب پذیر در حال تبدیل صنعت کانتینر مواد غذایی یکبار مصرف هستند. با پیشرفت در PLA ، Bagasse و بسته بندی های کمپوست ، مشاغل اکنون گزینه های پایدار تری نسبت به همیشه دارند. آیا شما نیاز دارید5 جعبه ناهار محفظه یکبار مصرفیا سایر ظروف غذای آماده سازگار با محیط زیست ، آینده بسته بندی مواد غذایی به سمت یک رویکرد سبزتر و مسئول تر حرکت می کند.
از کجا می توان ظروف غذایی غذای بیولوژیکی قابل تجزیه را خریداری کرد؟
اگر به دنبال ظروف غذایی غذای بیولوژیکی با کیفیت بالا با کیفیت بالا هستید ، شرکت چاپ و بسته بندی Huizhou Yangrui ، با مسئولیت محدود ، طیف گسترده ای از راه حل های بسته بندی سازگار با محیط زیست ، از جمله 5 جعبه ناهار محفوظی و ظروف آماده سازی وعده غذایی را ارائه می دهد.
با ما تماس بگیرید در:sales@packagingbag5.comیا {{0}.
منابع
- Narayan ، R. (2019). پلاستیک های تخریب پذیر: یک رویکرد جدید برای مدیریت پسماند. مجله بسته بندی پایدار ، 14 (2) ، {3}.
- رابرتسون ، GL (2016). بسته بندی مواد غذایی: اصول و تمرین (چاپ سوم). مطبوعات CRC.
- Song ، JH ، Murphy ، RJ ، Narayan ، R. ، & Davies ، GB (2009). گزینه های زیست تخریب پذیر و کمپوست برای پلاستیک های معمولی. معاملات فلسفی جامعه سلطنتی ب: علوم بیولوژیکی ، 364 (1526) ، {3}.
- Mohanty ، AK ، Misra ، M. ، & Drzal ، LT (2002). ترکیبات زیستی پایدار از منابع تجدید پذیر: فرصت ها و چالش ها در دنیای مواد سبز. مجله پلیمرها و محیط زیست ، 10 (1/2) ، {5}.
